Läste i bladet.....

.... att det görs champange på björksav.

När jag var en liten tös drack jag varje vår nytappad sav.

Det ansågs vara både nyttigt och vitaminrikt.
Vi ungar tyckte det var gott eftersom det smakade sött.

När björken just slagit ut och löven såg ut som "musöron",

skar man ett V i stammen, och lät saven rinna ner i en glasburk.

Undrar om barn får njuta av denna delikatess idag?

Ja, saven alltså. Inte spriten.